A Vigilância Sanitária de Porto Seguro, após recebimento de denúncia, interceptou na quarta-feira (11), um veículo que estava transportando cerca de 250 kg de salmão.
O veículo, que não era refrigerado, saiu do estado de Espírito Santo, para realizar entregas deste produto em estabelecimentos no centro da cidade.
“Temos um compromisso com o combate à venda de qualquer produto que coloca em risco a saúde do consumidor”, declara o secretario de saúde Kerrys Ruas.
Descarte do pescado
Durante a abordagem, os fiscais constataram que o salmão já se encontrava fora da temperatura indicada pelo fabricante, sendo, portanto, inadequado para comercialização e consumo. Todo o material apreendido foi inutilizado.
Segundo a diretora da vigilância sanitária, Luciane Minetto, as medidas legais cabíveis serão aplicadas pelo Ministério Público, com o objetivo de punição, por tratar-se de crime contra a saúde do consumidor.
“Será feita representação junto ao Ministério Público para responsabilizar o proprietário da distribuidora e do veículo por transporte irregular de produtos perecíveis e por gerar danos à saúde da população”, afirma.
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