Dia dos Pais econômico: aprenda a fazer macarronada com a Estrela

Receita rende até 4 porções, com custo médio de R$15,00 e será um sucesso entre a família

Para tornar qualquer momento em uma ocasião especial, você não precisa sair do seu orçamento, basta ter dedicação e muito amor na hora de cozinhar.

Neste Dia dos Pais, sempre comemorado no segundo domingo de agosto, aproveite o que já tem em casa e mostre ao seu pai o quanto você o ama com um prato incrível. A Estrela, marca de massas e biscoitos da M. Dias Branco, ensina como preparar Macarrão com Molho de Tomate Caseiro e Palha de Casca de Batata.

Prática e saborosa, esta massa tem rendimento de até 4 porções. Com a junção agridoce do molho de tomate caseiro, a crocância da palha de casca de batata e o sabor do Espaguete Estrela, você transforma esta simples receita em um verdadeiro banquete.

Além de não pesar no bolso, pode ser servida tanto no almoço ou no jantar e, com certeza, vai conquistar o coração do homem da sua vida.

Convide a família e mostre ao seu pai o tamanho do seu carinho!

Assista ao vídeo com o passo a passo completo para não errar https://www.youtube.com/watch?v=GDlU9mJTTyM e veja o modo de preparo abaixo:

Como fazer Macarrão com Molho de Tomate Caseiro e Palha de Casca de Batata

Ingredientes:

400g de Espaguete Estrela

8 tomates inteiros

½ cebola picada

2 dentes de alho picado

2 colher de sopa de talo de coentro

2 colher de sopa de folha de coentro picado

1 colher de sopa de açúcar

Sal e pimenta a gosto

Azeite para refogar

1 colher de sobremesa de orégano seco

Cascas de batata crua

500ml de óleo

Modo de Preparo:

– Cozinhe a massa conforme as instruções na embalagem e reserve uma parte da água do cozimento.

– Lave bem os tomates e corte em cubos (com semente e pele).

– Aqueça uma frigideira, coloque o azeite e refogue a cebola, o alho, e os talos de coentro. Mexa por cerca de 2 min.

– Acrescente os tomates picados e refogue. Coloque uma concha da água do cozimento da massa e mexa bem.

– Coloque o açúcar, o orégano o sal e a pimenta e mexa bem.

– Deixe reduzir um pouco. Finalize com o coentro picado.

– Em uma panela coloque o óleo para aquecer. Quando estiver bem quente, frite as cascas de batata até ficarem douradas e crocantes.

– Retire do óleo, coloque sal. Sirva por cima do molho de tomate.

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