Fortaleza sugere preparo simples e econômico com alimento da estação
Para pratos práticos e nutritivos, invista na safra de outono, pois frutas, legumes e verduras da estação podem ser facilmente encontrados neste período. Com o intuito de te ajudar nos preparos diários, a Fortaleza, marca de massas, biscoitos e torradas da M. Dias Branco, ensina a fazer o Ragu de Linguiça com Espaguete Fortaleza, opção de prato principal, que fica pronto em 30 minutos.
Com poucos ingredientes, você leva muito mais sabor às refeições. Confira a receita completa abaixo.
Ragu de Linguiça com Espaguete Fortaleza
Ingredientes
1 embalagem de Espaguete Fortaleza
2 tomates sem sementes picados
4 xícaras de linguiça calabresa picada
Salsa, pimenta-do-reino e sal a gosto
Modo de preparo
- Cozinhe o espaguete Fortaleza, em água fervendo, por 5 minutos. Em seguida, escorra e reserve.
- Em uma panela, coloque o azeite, a cebola e o alho. Refogue.
- Acrescente a linguiça calabresa picada, o tomate e, em seguida, o molho de tomate.
- Tempere com salsa picadinha, sal e pimenta a gosto.
- Sirva com espaguete Fortaleza, decore com um galhinho de manjericão. Em seguida, sirva com queijo parmesão à parte.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
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