Com custo médio de R$ 15, você consegue uma pizza caseira incrível para impressionar o pessoal de casa
Comemorado em 10 de julho desde 1985, o Dia da Pizza já virou tradição em diversos lugares do país. Prato típico italiano, a pizza é a queridinha entre os brasileiros e a comemoração por aqui só poderia ser saborosa!
Restaurantes e bares aproveitam esta ocasião para preparar rodízios e happy hours com promoções que chamam bastante atenção do pessoal que acabou de sair do trabalho ou do grupinho de amigos que busca um lugar bacana para comer. Mas, para quem não pode gastar muito, nem sempre essas opções cabem no bolso.
Para não perder a ocasião, a Estrela, marca de massas e biscoitos da M. Dias Branco, ensina uma receita ótima para comemorar com muito sabor e sem sair do orçamento: Pizza de Muçarela com Presunto.
Com ingredientes que você encontra em qualquer supermercado e até mesmo dentro de casa, o custo médio é de apenas R$ 15. Ah! Você pode fazer com outros recheios, mas o custo pode variar. Agora é só reunir a galera e botar a mão na massa!
Veja abaixo o modo de preparo:
Ingredientes:
½ embalagem de Macarrão Parafuso Estrela
1 dente de alho picado
3 ovos batidos
3 colheres (sopa) de farinha de rosca
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
óleo para untar a forma
sal
Recheio:
2 xícaras (chá) de molho de tomate
300 g de muçarela ralada
200 g de presunto ralado
1 tomate, cortado em rodelas finas
10 azeitonas pretas, pequenas
orégano a gosto
Modo de Preparo:
– Em uma panela grande, ferva 2 ½ litros de água com sal e cozinhe a massa. Para isso, coloque a massa e mexa de vez em quando, até que água volte a ferver.
– Deixe cozinhar de acordo com o tempo indicado na embalagem ou até que fique “al dente”, ou seja, macia, porém resistente à mordida.
– Escorra a massa, coloque em uma tigela grande, acrescente o alho, os ovos batidos, a farinha de rosca, o queijo parmesão, uma pitada de sal, misture bem com a ajuda de dois garfos grandes e reserve.
– Unte com óleo uma forma média para pizza, acomode a massa, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180 ºC) por 10 minutos.
– Retire o papel-alumínio, espalhe por cima o molho de tomate e volte ao forno por mais 5 minutos.
– Retire do forno, junte o presunto, a muçarela, acomode as rodelas de tomate, as azeitonas, polvilhe orégano e volte ao forno para derreter a muçarela.
– Retire do forno e sirva a seguir.
Rendimento: 8 fatias
Tempo de Preparo: 30 minutos
SAC – Serviço de Atendimento ao Consumidor Marca Estrela: 0800 702 5509
www.marcaestrela.com.br
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Sobre a Estrela
A Estrela pertence ao portfólio de marcas da M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos e atua nas regiões Norte e Nordeste do país. Possui mais de 30 produtos em massas e biscoitos que deixam as refeições muito mais saborosas desde a hora do café da manhã até o jantar. Destaque para as linhas de massa de sêmola, com cinco tipos de corte, e que agradam a toda a família; biscoitos sortidos e salgados, como Cream Cracker, para consumir a qualquer hora e em qualquer lugar.
Sobre M. Dias Branco S. A. Indústria e Comércio de Alimentos
Contando com sessenta e cinco anos de existência, a M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos é uma empresa do setor de alimentos com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. A Companhia produz e comercializa biscoitos, massas, farinha e farelo de trigo, margarinas e gorduras vegetais, snacks e bolos, mistura para bolos, bits de cereais, cobertos de chocolates, torradas e refrescos. Sediada em Eusébio (CE), a empresa é líder de mercado em biscoitos e massas no Brasil, é a sexta maior empresa de massas e a sétima de biscoitos no ranking global por faturamento. Suas operações geram mais de 20 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com fatores importantes para o desenvolvimento econômico e social do país.
Sua história começou ainda na década de 40 quando o comerciante e imigrante português, Manuel Dias Branco inaugurou a Padaria Imperial, em Fortaleza (CE). Atualmente, a M. Dias Branco possui um moderno parque industrial com equipamentos de última geração, seguindo os mais rigorosos padrões de qualidade, operando com um modelo de integração vertical que permite a produção de suas mais importantes matérias-primas, a farinha de trigo e a gordura vegetal, utilizadas no processo de produção de biscoitos e massas. Suas marcas são sinônimo de tradição e qualidade, estabelecendo um vínculo de confiança e respeito com o consumidor. A estrutura operacional da M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos, com sede no Estado do Ceará, conta com 15 unidades industriais e 37 filiais comerciais distribuídas em diferentes Estados do País, garantindo uma cobertura nacional que possibilita a presença de suas marcas em todo o território nacional, assim como em mais de 30 países em todos os continentes.
